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西山快讯

盘点农家乐近两周出现的几个小问题

发布人:苏州西山农家乐旅游网    发布时间:2013-04-14 20:50    浏览量:

天色暗了下来,苏州西山农家乐网站的小编刚忙完结束。今天家里二十余人住宿并且有七八桌客人吃饭,就最近两周出现的几个问题,我这边来着重分析下。
       关于预定:虽然我们樟坞第一家预定无需定金,但做生意也要讲究诚信,除非恶劣天气,不然事先也得打个电话跟我们说下,这样不利于我们家里备菜的。很多游客出现路途遥远路边随便哪家弄点吃吃,那还要预定了干什么。这样的无厘头客户太多了,让人觉得寒心。
       关于住宿:住宿一定要提前跟我们说下,不然很可能没有房间。住宿满3房间以上需收取100元定金,防止给你们留了房间到时候不来。住宿环境可以参考樟坞第一家住宿环境图片介绍
       关于上菜:我们农庄是聘请的广东湛江的一名厨师,虽说是外地的,但也精通江浙沪这饭菜的烧法,客户的好评一直很高。但也有缺陷,因为客人一多,厨师就忙不过来了,导致部分餐桌上菜慢。后期我们农庄会改善,正好旺季到了,接下来西山采枇杷的时候游客量会更多,无疑这需要我们再聘请1-2名厨师及2-3名服务员。在这里给您带来的不便敬请原谅。
       关于草莓:草莓第二批大面积上市,目前都是大的,而且很多。价格为入园25元/人,进去随便吃,约30-40分钟。买了带走是20元/斤。整个西山草莓都是这个价格,降不下来。所以别再问为什么市里10元一斤你们要20元。景区都这样,货卖当时。05年上海房价4万,苏州才1万2。这就是区别。
       苏州西山采草莓       http://www.nongjiale.js.cn/kx/510.html
       关于景点:景点门票我们拿价就是6折,对外6折不出售,一律7折。不谈我们给景点负责人打点关系的成本,行有行规。西山很多人都是靠跑门票赚钱的,我这卖法不是砸人家饭碗吗?大家都这样搞,明年我到哪里能跟景区再签约呢?
       只有在我们樟坞第一家吃饭或者住宿的客户,才能6-7折拿到门票,其余一律7-8折,同程网最低价还是8折呢。在同程网买门票的人很多很多,很大的团购性质了,也只是挂了8折。不能破坏行规,所以有时候别让我们为难。
       关于菜价:农家菜在西山都是差不多的,价格也差不多的。周边很多农家乐,怎么可能我们卖的很高呢。毕竟不是饭店,农家菜,菜种不多,并且价格也不高。
       目前很多人已经开始咨询西山枇杷采摘的问题了(2013苏州西山采枇杷),这里说下,枇杷果子才比蚕豆大一点,没有一个月左右是没法成熟的,所以到五月中旬再来采枇杷吧。
       另外,有其他问题,也欢迎客人们向我们提出,我们将竭诚提高我们的服务质量。
       预定电话:13771765958 (陆先生) 18068013713 (陆先生)
       在线QQ:4145150   邮箱:yuding@nongjiale.js.cn (邮箱专门有人回复)