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西山快讯

西山做团队餐较好农家乐

发布人:西山农家乐    发布时间:2015-04-26 22:09    浏览量:

        春节是公司出游,团队出游的旺季,更是各大旅游公司组织公司春游的旺季。而用餐一直以来是公司出游必须事先做好的安排,在苏州西山主要为游客提供餐饮的西山农家乐成为公司或者旅行社最佳的吃团队餐的地方。一直以来广大旅行社的朋友都是靠原先一些景区的销售或者是以前是销售现在已经转行做地接的私人小老板,通过渠道找到一些做团餐的地方进行用餐。殊不知很多时候他们已经成为了一个二套贩子了,转手的人已经从中剥离了一份属于他的羹了,而到导游手里的已经是流失了水份的菜单了,以至于游客吃到的菜品质上肯定下降。这对于旅游公司的顾客来说是一种损失,更是对公司牌子信誉的损失。很多旅游业者从事者肯定在找一家做团餐比较好的农家乐,这里推荐石公村樟坞第一家农家乐。推荐理由,多年从事团队餐经验,菜色齐全,味道好,价格实惠。
        以下便是樟坞第一家做团餐所积累的一些经验:
        第一,做团队餐首先需要的是一个快,团餐是非常讲效率的,大几十个人一到便是要吃的,半小时左右解决战斗,这就要求你出菜速度和上菜速度都是需要快的,事先先准备好,一般和导游说好提前半小时告知要来吃饭了,然后开始上冷菜,出热菜;一到便是茶水敬上,然后陆续上热菜,上饭,人数多的,餐标低的团队餐一般半小时左右搞定。
        第二,团队餐的饭要多烧,菜的话蔬菜量一定要大。团餐多伴是以吃饭为主的,自己做好预案,首先要问下导游,这次出游的团队是什么性别,多少年纪的团队。一般年轻的男孩子为主的和老年男的多伴是吃饭厉害的;年轻的女孩和中年的男女一般吃饭都不多。知道了吃饭多少就有底了,但多伴要多烧的,团餐最忌讳吃不饱。另外个蔬菜要多,汤要多,吃饱是前提。
为何说樟坞第一家农家乐团餐比较好?
        除了多年积累的团餐经验,还有就是樟坞第一家的农家菜本身是非常不错的,老陆小陆,加上特忙的时候本地烧结婚喜酒的老师傅起凡上阵,做的农家菜是相当的可口,由于已开多年,自家的土菜,加上老陆地道的买菜经验,保证了食材新鲜,味道好。味道好,菜新鲜,口碑好自然是很重要的。
薄利多销,团队注重的是数量,所以价格相比单点要便宜不少,有些农家乐菜色花哨,数量上也许多,但是菜的分量上就少了,但是樟坞第一家则不是那样子的,一般来说饭店的冷菜都是小碟子,但是樟坞第一家的冷菜盘都是7寸盆,而且没有花头,这便是实在,没有花头,让游客吃好,吃饱是樟坞第一家的宗旨。
       若问苏州西山农家乐做团队餐哪家好?樟坞第一家值得您选择。