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西山快讯

西山农家乐只是农家乐 不要拿五星级宾馆服务要求

发布人:西山农家乐    发布时间:2016-08-02 15:13    浏览量:

     近来一些农家乐业主在农家乐协会内探讨农家乐平时遇到的问题与发展状况,大伙开了这么久农家乐,基本上遇到的问题都差不多,但是最多的还是农家乐服务和环境问题,虽然现在不少苏州西山的农家乐环境服务已经很不错了,但对于一些挑剔的客人还是不能满足,特别是一些在一些点评平台,不少游客总会去恶意的评价农家乐的环境,不少游客住惯了宾馆,在城市吃惯了装修有特色的饭店,很难改变对餐饮住宿业的看法。
      不少农家乐业主一致的说法是,如果您是高端人士那就不要来农家乐了,如果说是要求高,品味高的游客那还是奉劝不要来苏州西山农家乐了。苏州西山农家乐虽然和酒店比,装修没有那么繁华,布置的也没那么合理,但是来农家乐途的是开心,快乐,新鲜,安静,干净整洁。对于做餐饮为主的农家乐来说,食材新鲜,价格实惠是第一,环境自然是不能和酒店和市里的饭店比,但口味觉对是你在市里的饭店所不能吃到的味道,注重原味是农家乐的代表,就和家里烧的差不多,要不然也不叫农家菜了。
      作为农家乐老板,努力提升农家乐的环境与服务是应该的,但对于游客来说不能过分要求太高。西山不少农家乐开设年份较长,都是从小做大大的,能生存下来的农家乐自然是优质的农家乐,特别是第一批农家乐中生存下来的农家乐自然是农家乐中上乘的农家乐,虽然有些地方有不足,这是由于不少农家乐是慢慢发展起来的,装修投入不是一次性,都是装修一点,增加一些然后再装修,环境自然不可能一下子达到理想的要求,再加上农家乐受非周末人少,周末人多的缘故,让服务员不能统一,导致服务跟不少需要游客的原谅。但任何新兴事物都需要时间去解决一些问题,磨合一些问题。相信随着时间的推进西山农家乐的服务和环境会更上一层楼的。
     在这个市场经济,优胜劣汰的年代,进一步改善农家乐的环境,提升农家乐的服务是西山农家乐业主必须去做的事情,谁做的好便是胜者,谁做的出色谁才能生意好。对于游客来说需要用宽容,包容,理解的心态去看待西山农家乐的问题。