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农家美食

河蚌豆腐|2017农家特色美食

发布人:admin    发布时间:2011-03-27 17:56    浏览量:

河蚌豆腐:在吃饭之前先来一锅豆腐汤,既解渴,又养胃,又减肥。
食材:河蚌、豆腐、生姜、葱
做法:将河蚌去壳,去腮,洗净切成小方块装,将豆腐切成小方块装。先将切好的豆腐和河蚌在滚水中过一下水,沥干。锅中倒入适量油,放入生姜片,然后倒入沥干的河蚌和豆腐,加入少许料酒,轻轻翻炒一下,加入适当水,然后烧三分钟,加入盐、胡椒粉、味精即可出锅,出锅的时候撒上少许葱花。

    更多农家美食参见:农家美食 http://www.nongjiale.js.cn/ms/
            农家采摘活动:农家娱乐http://www.nongjiale.js.cn/yl/

 

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原文出处苏州西山农家乐www.nongjiale.js.cn),如需转载,请注明出处。

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